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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Selle-Craonnaise, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous assurez la fonction d'aide de cuisine au sein du service restauration dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. TEMPS PARTIEL Pas de travail Week-end - Plonge, nettoyage et rangement de la vaisselle. - Entretien des locaux dédiés à la restauration. - Nettoyage de la cuisine en veillant au respect du guide de nettoyage mis en place au sein du service restauration. - Mise en place du couvert pour les repas. - Fonction d'aide-cuisinier pour la production des repas (épluchage, cuisson, mise en plat.). - Veille au respect de la méthode HACCP pour la préparation et l'élaboration des repas : - en complétant les fiches HACCP - en relevant les températures des repas et des chambres froides - Logistique des repas. - Réception des livraisons de produits alimentaires, et rangement dans les espaces dédiés. Savoirs requis : - Connaissance des règles d'hygiène et de propreté. - Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection. - Maitrise de la méthode HACCP. - Connaissance des techniques relatives à l'entretien des locaux et des sols. - Capacité à utiliser des équipements au sein d'une cuisine professionnelle Qualités requises : - Savoir travailler[...]

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Cours de pâtisserie Christophe Felder

Manifestation culturelle

Mutzig 67190

Du 30/05/2025 au 24/12/2025

Les cours de pâtisserie sont animés par un chef de la brigade de Christophe Felder & Camille Lesecq ou par les chefs eux-mêmes ! Les participants réaliseront de délicieux desserts avec des petites astuces dévoilées par le chef. ¿Il est possible de créer votre propre événement sur mesure (entreprise¿ ou groupe de particuliers)

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Marché aux bovins

Marché, Animaux

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Du 08/01/2025 au 24/12/2025

1er marché au cadran de France par le nombre d’animaux présentés en 2010. Prix Eco Maire en 2009. Saint-Christophe-en-Brionnais, situé au cœur du bocage brionnais, connaît une animation particulière le mercredi, jour de son marché aux bovins de race charolaise. Venez découvrir tout au long de l’année, dans un cadre exceptionnel, ce "spectacle" peu commun qui allie harmonieusement le passé, le présent et le futur ! Ce marché historique jouit depuis longtemps d’une renommée qui va bien au-delà des frontières de la Saône-et-Loire. C’est encore plus vrai avec l’achèvement mi 2009 de son marché au cadran : exemple d’intégration des énergies nouvelles avec près d’un hectare de toiture solaire et des cuves de récupérations d’eaux pluviales. Les transactions au marché au cadran (jeunes bovins, broutards, animaux dits "maigres") débutent à 7h (fin variable d'un mercredi à l'autre en fonction du nombre de bovins) et reprennent à 13h jusqu'en milieu d'après-midi (selon le nombre de bovins). Pour le marché des bovins de boucherie (animaux dits "gras"), les transactions débutent à 12h et se terminent à 13h. Visites guidées pour "Vivre et comprendre notre marché" de 8h30 à 15h30[...]

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Descente des bergers

Culte et religion, Fête

Boulbon 13150

Le 24/12/2025

Ne manquez pas cette célébration unique, un rendez-vous qui promet d’être un moment fort de votre fin d'année. Venez expérimenter l'authenticité d'un Noël en Provence où spiritualité, tradition et convivialité se mêlent harmonieusement. Parcours et procession : À 17h : départ de la croix au dessus du cimetière puis chapelle Saint-Marcellin, porte Loriol, rue Saint-Christophe, place Gilles Léontin À 18h : Grand'messe en l'église Saint-Joseph

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